Santedame
Chianti Classico DOCG
Un suggestivo Chianti Classico prodotto interamente nell'omonima tenuta a Castellina in Chianti, caratterizzato da uno stile fresco e fruttato, con pochi mesi di affinamento in legno.
SCHEDA TECNICA
UVAGGIO
80% Sangiovese, 20% Merlot, Cabernet Sauvignon, e altri vitigni complementari
VIGNETI
Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono esclusivamente dalla Tenuta di Santedame a Castellina in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. Situato a 350-470 metri di altitudine sopra il livello del mare, questo terreno tipico dell'alta collina e ricco in scheletro, presenta una tessitura da franco-argillosa a franco-sabbiosa.
Affinamento
24 mesi in vasche di cemento e barrique
Temperatura di servizio
16°-18° C / 60°-64° F
IL TOCCO DEL NOSTRO SOMMELIER
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PREMI
2019
94Luca Gardini2015
91Wine Spectator
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