Modus Primo

Toscana IGT

Im Modus Primo, ein exquisiter Supertuscan, werden drei edle Rebsorten aus drei verschiedenen Weinbergen vereint: Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Er ehrt das kulturelle Erbe von Modus, dem ersten Ruffino Supertuscan aus dem Jahr 1997. Dabei wird das kulturelle Erbe von Modus geehrt, dem ersten Ruffino Supertuscan aus dem Jahr 1997. Dies geschieht durch Hervorhebung der Terroir-Exzellenz von Poggio Casciano in jedem erlesenen Jahrgang.
Datenblatt
Rebsorten

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Weinberg

Die Trauben stammen aus drei einzigartigen Weinbergen des Weinguts Poggio Casciano, das inmitten der Hügel bei Florenz liegt. Sie befinden sich auf einer Höhe von zwischen 290 und 450 Metern, und der Boden ist durch einen hohen Anteil an Ton, Kalk und Kies gekennzeichnet.

Ausbau

36 Monate in Betontanks, großen slawonischen Eichenfässern und Barriques (Zweitbelegung)

IDEALE SERVIERTEMPERATUR

18°-20° C / 64°-68° F

DER TOUCH DES SOMMELIERS

Geschmack

Geschmack

Ein umhüllendes Bouquet von reifen Kirschen, Orangenschalen, balsamischen Untertönen und einem Hauch von süßem Tabak und Vanille. Am Gaumen voll, rund und harmonisch, mit faszinierenden Brombeer- und Schokoladennoten, unterstützt von samtigen, seidigen Tanninen, die in einem anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Würze enden.

Kombinationen

Kombinationen

Italienische und internationale Fleischgerichte, gereifter Käse.

Entdecken

Entdecken

Der Modus Primo wird in begrenzten Mengen hergestellt, wobei die Zahl von 10.000 Flaschen nie überschritten wird.

AUSZEICHNUNGEN

  • 2020

    93
    Decanter

  • 2020

    93
    Falstaff

  • 2019

    94
    Wine Enthusiast

  • 2019

    92
    Falstaff

  • 2018

    92
    Falstaff

  • 2018

    93
    James Suckling

Modus

Toscana IGT

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Alauda

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DIE WAHRE SEELE DER
TOSKANISCHEN GASTFREUND-SCHAFT

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